この聞き取り作業などにこれから入ります。ノルマを決めて，コツコツやらないと，なかなか進まない・・・。
昨日は，自分で設置した秩父の巣箱の回収にも行ってきました。
一部の巣箱には，ヤマガラのあとに，ネズミ？が巣をつくってました。お出かけ中なのか，中には何もいませんでした。巣箱の周囲にはスギの木などないのに，どこからこの巣材持ってきたのだろう？
回収作業終了後にはわらじカツ丼。
ちょっと，衣の油が多い感じで，通常ならば，減点対象ですが，ここのカツ丼には大根おろしがついていて，それをつけて食べると，油が多いのも良い感じでした。揚げテクニックの悪さを補うなかなか良い工夫。ぼくも揚げるの得意じゃなくて，自分ではあまり揚げ物しないのですが，この方法でごまかせますね。
