埼玉の大井さんからお米いただきました。大井さんが活動されているNPOで，探鳥地としても知られている「見沼たんぼ」でとれた「にじのきらめき」という品種の無農薬の新米だそうです。鳥見るだけでなく，そこの農業活動もしているなんて，素晴らしい。
「玄米と白米どっちがいい？」と聞かれたので，「ぼくが普段食べているのは玄米だけど，みんなは白米の方がいいと思うから，白米で」と言ったら，玄米と白米両方送ってくれました。
みんなからは，「それって完全に両方要求してますよ」と言われてしまいましたが…。
うちのスタッフみんなで食べて，健康に，良い活動していきたいと思います。ありがとうございました。
